农业资源与环境学报

作者：王海候,孟祥国,金梅娟,施林林,周新伟,陆长婴,沈明星

单位：江苏太湖地区农业科学研究所/农业农村部苏州水稻土生态环境重点野外科学观测试验站, 江苏 苏州 215155,江苏太湖地区农业科学研究所/农业农村部苏州水稻土生态环境重点野外科学观测试验站, 江苏 苏州 215155,江苏太湖地区农业科学研究所/农业农村部苏州水稻土生态环境重点野外科学观测试验站, 江苏 苏州 215155,江苏太湖地区农业科学研究所/农业农村部苏州水稻土生态环境重点野外科学观测试验站, 江苏 苏州 215155,江苏太湖地区农业科学研究所/农业农村部苏州水稻土生态环境重点野外科学观测试验站, 江苏 苏州 215155,江苏太湖地区农业科学研究所/农业农村部苏州水稻土生态环境重点野外科学观测试验站, 江苏 苏州 215155,江苏太湖地区农业科学研究所/农业农村部苏州水稻土生态环境重点野外科学观测试验站, 江苏 苏州 215155

关键词：尾菜废弃物，蚯蚓，物料消解率，影响因子，参数优化,

基金：江苏省重点研发计划项目（BE2018387-3）；苏州市科技计划项目（SNG201646）

为优化蚯蚓生物消解尾菜废弃物的技术工艺，以尾菜废弃物为供试对象，采用实验室模拟方法，分别设置5种影响因子的不同梯度水平：物料腐烂时间为7、14、21、28、35 d，C/N为12、18、24、30、36，含水率为40%、50%、60%、70%、80%，环境温度为8、16、24、32、40℃，投放密度为20、40、60、80、100条·kg-1，并进行了工艺参数优化的效果验证，测定了蚯蚓培养前后群体质量、数量变化率及物料消解率，研究了不同工艺因子对蚯蚓生物消解尾菜废弃物的影响，并进一步优化各因子的技术参数。结果表明：尾菜废弃物腐烂率、C/N、含水率及环境温度、蚯蚓投放密度均对物料消解率存在影响，蚯蚓消解尾菜废弃物能力与物料腐烂率、蚯蚓投放密度均呈极显著的对数曲线相关（P<0.01），而与物料C/N、含水率及环境温度呈极显著的开口向下一元二次抛物线相关（P<0.01）；根据曲线拟合方程，应用蚯蚓生物消解技术处理尾菜废弃物，各项工艺参数优化值分别为：物料腐烂率≥ 40.67%（即预堆制11 d以上）、物料C/N为27.79、物料含水率为69.61%、环境温度为26.23℃、蚯蚓投放密度为57.17条·kg-1；与CK处理相比，工艺参数优化处理显著提高了蚯蚓重量及物料消解率（P<0.05）。

来源：2019年第5期

《农业资源与环境学报》期刊编辑部

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