农业资源与环境学报

作者：韩进,程鹏飞,周贤,王建,凌婉婷

单位：南京农业大学土壤有机污染控制与修复研究所, 南京 210095,苏州建邦环境修复有限责任公司, 江苏 苏州 215000,南京农业大学土壤有机污染控制与修复研究所, 南京 210095,南京农业大学土壤有机污染控制与修复研究所, 南京 210095,南京农业大学土壤有机污染控制与修复研究所, 南京 210095,南京农业大学土壤有机污染控制与修复研究所, 南京 210095

关键词：畜禽粪便，鸡粪，猪粪，牛粪，有机肥，雌激素，检出率,

基金：国家自然科学基金项目（41771523，41977121）

为了解基于畜禽粪便的有机肥中残留雌激素的污染特征，防控有机肥生产中的污染风险。采集了市面上基于鸡粪、猪粪、牛粪制备的17种有机肥，测定了其有机质、氮、磷和钾含量；采用SPE-HPLC/FLD法检测了样品中雌三醇（E3）、17β-雌二醇（17β-E2）、双酚A（BPA）、炔雌醇（EE2）四种雌激素的含量，并将结果与新鲜鸡粪、猪粪、牛粪中四种雌激素含量进行对比。结果表明，鸡粪、猪粪和牛粪有机肥中均存在有机质含量偏低的样品；鸡粪有机肥中E3、17β-E2、BPA均值（干质量计）分别为270.22、2.71、87.93 μg·kg-1；猪粪有机肥中E3、17β-E2、BPA、EE2均值为609.71、41.84、32.69、46.74 μg·kg-1；牛粪有机肥中E3均值为50.96μg·kg-1。畜禽粪便有机肥存在雌激素污染风险，且E3风险最大。所检测的三种畜禽粪便制备的有机肥中，牛粪有机肥雌激素含量、检出率均最低。有机肥中E3、17β-E2、BPA、EE2检出率分别为47.06%、11.76%、17.65%、5.88%，四种雌激素在新鲜粪便中检出率则为67.74%、70.97%、70.97%、58.06%，有机肥中雌激素检出率低于新鲜畜禽粪便。综上可见，基于畜禽粪便的有机肥中仍会有雌激素残留，应引起重视。

来源：2019年第5期

《农业资源与环境学报》期刊编辑部

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