农业资源与环境学报

作者：张康旭,李孟姣,何皇成,刘建国

单位：石河子大学新疆兵团绿洲生态农业重点实验室, 新疆 石河子 832003,石河子大学新疆兵团绿洲生态农业重点实验室, 新疆 石河子 832003,石河子大学新疆兵团绿洲生态农业重点实验室, 新疆 石河子 832003,石河子大学新疆兵团绿洲生态农业重点实验室, 新疆 石河子 832003

关键词：复播大豆，干旱胁迫，氮积累，水氮利用效率，产量,

基金：国家重点研发计划项目（2016YFC0501406）；第七师-石河子大学科技创新专项（QS2023013）

为探究干旱胁迫下施氮对复播大豆地上部干物质积累、氮分配、氮代谢酶活性、大豆产量及品质的影响，本研究基于盆栽试验，设计 2个水分处理[干旱（SD）：盆栽灌溉至 45%~55%田间持水量；充分灌水（SF）：将盆栽灌溉至 75%~85%田间持水量]和 3个施氮水平[低氮（N1）：275 kg·hm-2；中氮（N2）：413 kg·hm-2；高氮（N3）：550 kg·hm-2]，研究复播大豆在花后生长生理特性、产量、品质对干旱胁迫及各施氮量的响应特征。结果表明，干旱胁迫导致花后地上部总干物质积累、器官氮含量、氮代谢酶活性、产量和品质降低。满粒期 SD处理下 N3总干物质积累较 N1处理增加 36.53%，SD使大豆各器官氮含量较 SF显著下降。随着施氮量的增加，器官氮含量增加，满粒期N3较N1处理籽粒氮含量升高了28.16%。SD使硝酸还原酶（NR）和谷氨酰胺合成酶（GS）活性在N1处理下较SF分别降低28.79%和29.15%，在N2处理下显著增加。与SF相比，N1处理SD使大豆产量和氮肥偏生产力（PFPN）分别降低26.20% 和 26.24%，水分利用效率（WUEg）增加 18.21%。SD胁迫导致大豆蛋白质和脂肪含量降低，与 SF相比，N1处理下大豆蛋白质和脂肪含量分别降低2.13个和1.94个百分点，且各指标都在N2处理下最佳。土壤水分和氮肥的供应对复播大豆产量具有一定的调控和互补效应，干旱胁迫下，增加氮输入能增强复播大豆氮代谢酶活性，促进各器官干物质积累、氮素分配与转运；随着施氮量的增加，复播大豆地上部干物质积累、器官氮积累、氮代谢酶活性、产量、蛋白质及脂肪含量呈现先上升后下降的趋势，且各指标在施氮量为413 kg·hm-2下最优，施氮肥可有效缓解干旱对复播大豆造成的伤害。本研究表明，在北疆复播大豆适宜施氮量为413 kg·hm-2。

来源：2025年第3期

《农业资源与环境学报》期刊编辑部

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