农业资源与环境学报

作者：彭鵾,靳红梅,孙恩惠,陈国强,雍宬,GUEGUIM KANA E B,吴增游,刘歆颖,程洁红,曲萍,黄红英

单位：江苏大学农业工程学院, 江苏 镇江 212013,农业农村部种养结合重点实验室/江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心/江苏省农业科学院农业资源与环境研究所, 南京 210014,农业农村部种养结合重点实验室/江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心/江苏省农业科学院农业资源与环境研究所, 南京 210014,农业农村部种养结合重点实验室/江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心/江苏省农业科学院农业资源与环境研究所, 南京 210014,夸祖鲁-纳塔尔大学生命科学学院, 斯科茨维尔 3209,江苏理工学院资源与环境工程学院, 江苏 常州 213001,农业农村部种养结合重点实验室/江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心/江苏省农业科学院农业资源与环境研究所, 南京 210014,农业农村部种养结合重点实验室/江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心/江苏省农业科学院农业资源与环境研究所, 南京 210014,农业农村部种养结合重点实验室/江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心/江苏省农业科学院农业资源与环境研究所, 南京 210014,夸祖鲁-纳塔尔大学生命科学学院, 斯科茨维尔 3209,农业农村部种养结合重点实验室/江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心/江苏省农业科学院农业资源与环境研究所, 南京 210014,南非大学催化与能源研究所, 约翰内斯堡 0710,江苏理工学院资源与环境工程学院, 江苏 常州 213001,农业农村部种养结合重点实验室/江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心/江苏省农业科学院农业资源与环境研究所, 南京 210014,农业农村部种养结合重点实验室/江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心/江苏省农业科学院农业资源与环境研究所, 南京 210014

关键词：葡萄，秸秆纤维毯，土壤性质，杂草防控，果实品质,

基金：农业农村部种养结合重点实验室开放课题（202301）；江苏省农业科学院国际合作基金项目（050130002）；江苏省农业科技自主创新项目[CX（23）1034]

为探究不同碳氮比（C/N）水稻秸秆纤维毯覆盖对葡萄果实品质及土壤理化指标的影响，在葡萄园内实施秸秆纤维毯覆盖试验，共设置4个处理，包括覆盖C/N为25、35、65的秸秆纤维毯处理，以及不铺设秸秆纤维毯的对照（CK），研究其对土壤温湿度、养分以及葡萄果实品质的影响。结果表明，与CK相比，C/N为25、35和65的处理均能改善葡萄园土壤性质，且C/N为25的处理效果最好。铺设秸秆纤维毯的葡萄园土壤温度降低 3.83%~13.23%，pH值增幅最高达 5.02%，土壤湿度提高 0.56~2.51个百分点，速效钾提高4.80%~32.68%，硝态氮提高29.80%~146.40%，且土壤有机碳含量也得到提升。覆盖秸秆纤维毯能有效控制设施葡萄园土壤杂草密度和生物量，生态控草效果达81.82%~90.91%。此外，秸秆纤维毯覆盖对提高葡萄果实品质具有积极作用，C/N为25、35和 65处理的葡萄糖酸比较 CK分别提高 37.13%、21.57%和 23.12%。秸秆纤维毯覆盖处理尤其是 C/N为 25的处理可以起到调控温度和保湿功效，且显著提高葡萄园土壤氮、磷、钾等养分含量，从而提高葡萄园土壤管理综合效益。研究表明，铺设秸秆纤维毯是一种优异的土壤保护和改良措施，可以改善葡萄的品质，秸秆纤维毯适合作为覆盖物铺设在设施葡萄园内。

来源：2025年第2期

《农业资源与环境学报》期刊编辑部

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